Mancare de praz cu masline si carne de iepure
Reteta culinara din categoria Iepure. Cum sa faci Mancare de praz cu masline si carne de iepure
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Mancare de praz cu masline si carne de iepure
In urma cu cativa ani v-am prezentat mancarea de praz cu carne de porc si masline, acum va prezint si varianta cu carne de iepure si cu legume mai multe.
Ingrediente Mancare de praz cu masline si carne de iepure
jumatate de iepure
sare
circa 150 ml ulei
apa
450 g praz curatat
2 ardei kapia
1 ceapa rosie
1 ceapa galbena
2 morcovi
1 pastarnac
250 g masline
putin oregano uscat
putin busuioc uscat
putin maghiran uscat
putin piper macinat
1 lingura de boia de ardei dulce
250 ml suc de rosii
3 graunti de usturoi
2-3 fire de patrunjel
2-3 fire de marar
