Mancarica de porc cu curry verde si ciuperci

Reteta culinara din categoria Porc. Specific Tailanda. Cum sa faci Mancarica de porc cu curry verde si ciuperci

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Mancarica de porc cu curry verde si ciuperci

 

O reteta minunata care ne aminteste vacantele minunate petrecute in Tailanda. https://www.blogulluicatalina.com/2019/02/mancarica-de-porc-cu-curry-verde-si.html  

Ingrediente Mancarica de porc cu curry verde si ciuperci

2 muschiuleti de porc

500 g ciuperci

30 g de unt demi sarat

2 linguri de faina

sare marina cu cimbru

1 lingra rasa de pasta verde de curry

2 catei de usturoi

1/2 ardei rosu

1/2 ardei galben

2 felii fine de ghimbir cu tot cu coaja

20 cl de lapte de cocos

2 linguri ulei de masline

sare, piper

patrunjel

6 cartofi

Categorii