Mancarica de porc cu curry verde si ciuperci
Reteta culinara din categoria Porc. Specific Tailanda. Cum sa faci Mancarica de porc cu curry verde si ciuperci
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Mancarica de porc cu curry verde si ciuperci
O reteta minunata care ne aminteste vacantele minunate petrecute in Tailanda. https://www.blogulluicatalina.com/2019/02/mancarica-de-porc-cu-curry-verde-si.html
Ingrediente Mancarica de porc cu curry verde si ciuperci
2 muschiuleti de porc
500 g ciuperci
30 g de unt demi sarat
2 linguri de faina
sare marina cu cimbru
1 lingra rasa de pasta verde de curry
2 catei de usturoi
1/2 ardei rosu
1/2 ardei galben
2 felii fine de ghimbir cu tot cu coaja
20 cl de lapte de cocos
2 linguri ulei de masline
sare, piper
patrunjel
6 cartofi