Medalion de sturion in sos picant si legume

Reteta culinara din categoria Peste. Specific Romania. Cum sa faci Medalion de sturion in sos picant si legume

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Medalion de sturion in sos picant si legume

 

Rețete românești de suflet

Ingrediente Medalion de sturion in sos picant si legume

6 bucati medalion de sturion

100 gr.pasta de tomate

100 ml.zeama de ardei iuti

10 gr,piper macinat

10 gr.condimente de peste

10 gr. usturoi pudra

3 rosii

1 radacina de pastarnac

1 morcov

2-3 ardei iuti

1 legatura de ceapa verde 

1 legatura de usturoi verde 

1 adrei gras rosu

5 foi de dafin

1 lamaie

100 ml.ulei

1 lingura rasa sare

Categorii