Medalion de vitel cu piper rosu in sos de portocale

Reteta culinara Medalion de vitel cu piper rosu in sos de portocale din categoria Vita. Specific Elvetia. Cum sa faci Medalion de vitel cu piper rosu in sos de portocale

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Medalion de vitel cu piper rosu in sos de portocale

 

Pentru sarbatorile de iarna m-am hotarat sa fac ceva special, sanatos si gustos, asa ca am decis sa incerc acest medalion dupa o reteta elvetiana. A iesit ceva delicios.

Ingrediente Medalion de vitel cu piper rosu in sos de portocale

600 g muschiulet de vitel

50 g unt

2 lingurite piper rosu boabe

100 ml suc proaspat de portocale

coaja de la o portocala

1 portocala felii

200 ml supa de carne

sare

Categorii