Midii cu sos catifelat si taitei de orez
Reteta culinara Midii cu sos catifelat si taitei de orez din categoria Fructe de mare. Cum sa faci Midii cu sos catifelat si taitei de orez
Timp de preparare 15 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Midii cu sos catifelat si taitei de orez
Am avut parte de midii proaspete , necongelate . Pacat sa nu le dau o intrebuintare adecvata . Intial am crezut ca sunt prea multe si voi conserva din ele . Dar nu au mai ajuns decat in Wok:))
Ingrediente Midii cu sos catifelat si taitei de orez
2.5 kg midii proaspete
1 punga taitei de orez
6 catei usturoi
1 ardei rosu
1 ardei iute
1 rosie
2 linguri ulei masline
100 gr unt
100 ml vin alb
200 ml smantana
patrunjel verde
sare
2 linguri freeze-dried asian seasoning[ curcuma, , ceapa verde, lamaie , piperverde, coriandru,usturoi , ghimbir, ardei rosu jalapeneo-uscate prin inghetare ]