Midii cu sos catifelat si taitei de orez

Reteta culinara Midii cu sos catifelat si taitei de orez din categoria Fructe de mare. Cum sa faci Midii cu sos catifelat si taitei de orez

Timp de preparare 15 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Midii cu sos catifelat si taitei de orez

 

Am avut parte de midii proaspete , necongelate . Pacat sa nu le dau o intrebuintare adecvata . Intial am crezut ca sunt prea multe si voi conserva din ele . Dar nu au mai ajuns decat in Wok:))

Ingrediente Midii cu sos catifelat si taitei de orez

2.5 kg midii proaspete

1 punga taitei de orez

6 catei usturoi

1 ardei rosu

1 ardei iute

1 rosie

2 linguri ulei masline

100 gr unt

100 ml vin alb

200 ml smantana

patrunjel verde

sare

2 linguri freeze-dried asian seasoning[ curcuma, , ceapa verde, lamaie , piperverde, coriandru,usturoi , ghimbir, ardei rosu jalapeneo-uscate prin inghetare ]

Categorii