Midii marinate & Cartofi prăjiţi (Moules & Frites)
Reteta culinara Midii marinate & Cartofi prăjiţi (Moules & Frites) din categoria Fructe de mare. Cum sa faci Midii marinate & Cartofi prăjiţi (Moules & Frites)
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Midii marinate & Cartofi prăjiţi (Moules & Frites)
Prima dată am mancat scoici în Paris, la sora mea. Mi-au plăcut...nu mi-au atras atenţia înainte de a le gusta, iar acum...iammy!!!
Ingrediente Midii marinate & Cartofi prăjiţi (Moules & Frites)
1.5 kg midii;
1 ceapă;
1 căpăţână de usturoi;
200 mL vin alb;
ulei de măsline;
pătrunjel;
sare; piper.
Cartofi prăjiţi
6 cartofi mari;
ulei de floarea soarelui;
sare; piper.
