Midii,orez si cartofi la cuptor

Reteta culinara Midii,orez si cartofi la cuptor din categoria Fructe de mare. Specific Italia. Cum sa faci Midii,orez si cartofi la cuptor

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Midii,orez si cartofi la cuptor

 

Curatatul midiilor...un chin :) .Mai ales daca sunt proaspat culese din mare...Un preparat putin mai amplu care necesita timp de preparare mai indelungat insa rezultatul final merita tot efortul...E prima oara cand fac dar il voi reface cu siguranta !!!

Ingrediente Midii,orez si cartofi la cuptor

1,5 kg midii

1,5 kg cartofi

500 gr orez

500 gr rosii coapte

2 catei usturoi

1 legatura patrunjel

pesmet

20 gr parmezan vin alb sec

ulei de masline

sare

piper

Categorii