Midii,orez si cartofi la cuptor
Reteta culinara Midii,orez si cartofi la cuptor din categoria Fructe de mare. Specific Italia. Cum sa faci Midii,orez si cartofi la cuptor
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Midii,orez si cartofi la cuptor
Curatatul midiilor...un chin :) .Mai ales daca sunt proaspat culese din mare...Un preparat putin mai amplu care necesita timp de preparare mai indelungat insa rezultatul final merita tot efortul...E prima oara cand fac dar il voi reface cu siguranta !!!
Ingrediente Midii,orez si cartofi la cuptor
1,5 kg midii
1,5 kg cartofi
500 gr orez
500 gr rosii coapte
2 catei usturoi
1 legatura patrunjel
pesmet
20 gr parmezan vin alb sec
ulei de masline
sare
piper