Midii / Scoici in sos de smantana si vin alb

Reteta culinara Midii / Scoici in sos de smantana si vin alb din categoria Fructe de mare. Specific Franta. Cum sa faci Midii / Scoici in sos de smantana si vin alb

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Midii / Scoici in sos de smantana si vin alb

 

Scoici cu smantana este unul din felurile mele preferate.....imi place sa le fac duminica dupa ce venim cu ele proaspete de la piata Se gatesc de obicei in vin alb cu ceapa si ierburi aromatice sau "à la crème" cu smantana.

Ingrediente Midii / Scoici in sos de smantana si vin alb

2 kg de midii

30 g unt

2 cepe rosii

2 catei de usturoi

4 linguri de smantana

10 cl de vin alb

cimbru, dafin

sare, piper

patrunjel tocat

Categorii