Moules Marinières (Midii in stil marinaresc)

Reteta culinara Moules Marinières (Midii in stil marinaresc) din categoria Fructe de mare. Specific Franta. Cum sa faci Moules Marinières (Midii in stil marinaresc)

Timp de preparare 15 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Moules Marinières (Midii in stil marinaresc)

 

INGREDIENTE
1 kg midii proaspete, curatate de "barba" si spalate bine 2 linguri unt 1 praz mic, tocat 1 esalota mica, tocata 4 catei usturoi, tocati 1 foie dafin sare/piper 230 ml vin alb 2 linguri creme fraiche 1 lingura suc de lamaie 1 lingurita coaja de lamaie 3 linguri patrunjel proaspat, tocat bagheta pentru servit

Ingrediente Moules Marinières (Midii in stil marinaresc)

1 kg midii proaspete, curatate de "barba" si spalate bine

2 linguri unt

1 praz mic, tocat

1 esalota mica, tocata

4 catei usturoi, tocati

1 foie dafin

sare/piper

230 ml vin alb

2 linguri creme fraiche

1 lingura suc de lamaie

1 lingurita coaja de lamaie

3 linguri patrunjel proaspat, tocat

bagheta pentru servit

Categorii