Mousse de castravete cu somon afumat

Reteta culinara Mousse de castravete cu somon afumat din categoria Somon. Specific Franta. Cum sa faci Mousse de castravete cu somon afumat

Timp de preparare 15 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Mousse de castravete cu somon afumat

 

Anul acesta am avut ocazia sa am pentru sarbatorile de iarna somon afumat facut de restaurantul unde fac eu stagiul http://www.latabledarthur.fr/ ” La table d’Atrhur R “ si am simtit pentru prima oara diferenta intre un somon afumat cumparat si cel facut intr-o afumatoare artizanala…nici nu prea exista comparatii, m-am indragostit de somonul acesta :

Ingrediente Mousse de castravete cu somon afumat

castravete curatat,

iaurt gras nature,

putina zeama de lamaie,

sare, piper alb,

marar verde,

putina menta si cubuletze de somon afumat

Categorii

Somon cu orez cremos, cu parmezan - Reteta usoara si gustoasa

Somon cu orez cremos, cu parmezan - Reteta usoara si gustoasa

Somon cu orez cremos, cu parmezan - Reteta usoara si gustoasa - Cum se prepara Somon cu orez cremos,
Somon la cuptor în stil asiatic - Rețeta perfectă pentru revelion

Somon la cuptor în stil asiatic - Rețeta perfectă pentru revelion

Somon la cuptor în stil asiatic - Rețeta perfectă pentru revelion - Cum se prepara acest Somon la cu
Somon în sos de smântână, cu roșii uscate și capere - Un preparat excelent

Somon în sos de smântână, cu roșii uscate și capere - Un preparat excelent

Reteta culinara Somon în sos de smântână, cu roșii uscate și capere - Un preparat excelent din categ
Reteta de somon cu legume en papillote

Reteta de somon cu legume en papillote

Reteta culinara din categoria Somon. Specific Franta. Cum sa faci Reteta de somon cu legume en papi
Salata cu cartofi, masline si somon

Salata cu cartofi, masline si somon

Reteta culinara Salata cu cartofi, masline si somon din categoria Somon. Specific Romania. Cum sa fa
Somon la gratar cu salata de avocado, ardei gras si porumb

Somon la gratar cu salata de avocado, ardei gras si porumb

Reteta culinara din categoria Somon. Cum sa faci Somon la gratar cu salata de avocado, ardei gras s
Somon la tigaie cu garnitura de orez si sos de lamaie

Somon la tigaie cu garnitura de orez si sos de lamaie

Reteta culinara Somon la tigaie cu garnitura de orez si sos de lamaie din categoria Somon. Cum sa fa
Somon gătit simplu, pe pat de sare

Somon gătit simplu, pe pat de sare

Reteta culinara Somon gătit simplu, pe pat de sare din categoria Somon. Specific Romania. Cum sa fac