Muschi de porc cu sos de mere si legume sote

Reteta culinara Muschi de porc cu sos de mere si legume sote din categoria Porc. Specific Romania. Cum sa faci Muschi de porc cu sos de mere si legume sote

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Muschi de porc cu sos de mere si legume sote

 

o reteta clasica, ardeleneasca, intr-o viziune putin mai moderna

Ingrediente Muschi de porc cu sos de mere si legume sote

1 muschi de porc cca 1 kg

200 ml vin alb

1 crenguta rozmarin

1 lingura condiment pt carne de porc

praf de usturoi

boia de ardei

piper

3 linguri miere

1 lingura otet balsamic

2 mere mari dulci-acrisoare

1 lingura zahar brun

50 ml vin alb

500 gr legume (mazare, morcov, conopida, brocolli)

50 gr unt

1 lingurita condiment pt legume

Categorii