Muschiulet de porc in crusta de chimen cu piper si piure de linte

Reteta culinara Muschiulet de porc in crusta de chimen cu piper si piure de linte din categoria Porc. Cum sa faci Muschiulet de porc in crusta de chimen cu piper si piure de linte

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Muschiulet de porc in crusta de chimen cu piper si piure de linte

 

Imi place lintea, imi place muschiuletul de porc...Am zis sa aduc ceva nou la aceste ingrediente. Cel mai nou pentru mine a fost aroma chimenului in mancare...Inspirata din bucataria turceasca aceasta aroma m-a cucerit pe deplin. Chiar daca turcii nu consuma carne de porc m-am gandit ca se potriveste foarte bine aceasta aroma cu carnea frageda a muschiuletului. Merita sa incercati macar o data aroma chimenului prajit si macinat in mojar, sa vi se umple narile de aroma mirodeniei :)

Ingrediente Muschiulet de porc in crusta de chimen cu piper si piure de linte

1 muschiulet de porc

2 linguri chimen

1 lingura piper 3 arome

sare

2 linguri ulei de masline

pentru piureul de linte:

200 gr linte uscata verde

2 cartofi

1 praf de sare

1 lingura unt gras 80%

1 lingurita din amestecul facut din chimen si piper

Categorii

Tocăniță cu legume și carne de porc - Rețeta savuroasă și sățioasă

Tocăniță cu legume și carne de porc - Rețeta savuroasă și sățioasă

Tocăniță cu legume și carne de porc - Rețeta savuroasă și sățioasă - Cum se prepara Tocăniță cu legu
Reteta delicioasa de chiftelute in pesmet prajite - crocante si usor de pregatit

Reteta delicioasa de chiftelute in pesmet prajite - crocante si usor de pregatit

Reteta culinara delicioasa de chiftelute in pesmet prajite - crocante si usor de pregatit din catego
Mancarica de cartofi cu coada afumata de porc - Reteta savuroasa si usor de preparat

Mancarica de cartofi cu coada afumata de porc - Reteta savuroasa si usor de preparat

Mancarica de cartofi cu coada afumata de porc - Reteta savuroasa si usor de preparat - Cum se prepar
Pulpa de porc inabusita – reteta simpla, la tigaie

Pulpa de porc inabusita – reteta simpla, la tigaie

Reteta culinara Pulpa de porc inabusita – simpla, la tigaie din categoria Porc. Specific Romania. C
Coaste de porc la gratar reteta pas cu pas

Coaste de porc la gratar reteta pas cu pas

Coaste de porc la gratar reteta pas cu pas -  Iata cum se prepara Coaste de porc la gratar reteta pa
Mâncare de ardei copți cu carne de porc - Rețeta simplă și savuroasă

Mâncare de ardei copți cu carne de porc - Rețeta simplă și savuroasă

Mâncare de ardei copți cu carne de porc - Rețeta simplă și savuroasă - Cum se prepară Mâncare de ard
Varza la cuptor cu jambon condimentat - Reteta satioasa si gustoasa

Varza la cuptor cu jambon condimentat - Reteta satioasa si gustoasa

Varza la cuptor cu jambon condimentat - Cum se prepara Varza la cuptor cu jambon condimentat - Rete
Varza la cuptor cu jambon condimentat

Varza la cuptor cu jambon condimentat

Reteta culinara Varza la cuptor cu jambon condimentat din categoria Porc. Cum sa faci Varza la cupto