Noodles thailandezi cu nuci caju si condiment de ceapa verde, ardei iute si muguri de fasole
Reteta culinara Noodles thailandezi cu nuci caju si condiment de ceapa verde, ardei iute si muguri de fasole din categoria Spaghete. Specific Tailanda. Cum sa faci Noodles thailandezi cu nuci caju si condiment de ceapa verde, ardei iute si muguri de...
Timp de preparare 15 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Noodles thailandezi cu nuci caju si condiment de ceapa verde, ardei iute si muguri de fasole
Am vazut un documentar in care se prezenta de ce taiteii noodles sunt atat de sanatosi; provin dintr-o planta radacinoasa cu o cantitate mai mare de amidon decat cartoful. Prin semi prepararea lor acestia lasa in urma orice urma de amidon, si iau in consistenta atat de multa apa, incat unii taitei noodles sunt complet transparenti. Pentru cina de astazi eu am folosit noodles din ou, pentru ca nu se rup asa usor.
Ingrediente Noodles thailandezi cu nuci caju si condiment de ceapa verde, ardei iute si muguri de fasole
1 pachet de taitei noodles
o mana de nuci caju sau alune de padure
o mana de muguri de fasole
putina varza alba ( intr-un final eu nu am mai folosit-o)
2 cepe verzi
2 ridichi
1 ardei mic iute
1 lamaie pentru stors sucul
sos de soya ( eu am folosit sos de soia dulce cu usturoi si ghimbir)
