Oua posate in sos de rosii cu ardei copt si chiftelute

Reteta culinara din categoria Porc. Cum sa faci Oua posate in sos de rosii cu ardei copt si chiftelute

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Oua posate in sos de rosii cu ardei copt si chiftelute

 

 "Provocarea GastroArt" Ideea acestei retete am preluat-o de la Merisor. Foarte buna!

Ingrediente Oua posate in sos de rosii cu ardei copt si chiftelute

200 g carne tocata de porc

1 ceapa mica

2 graunti de usturoi

sare

putin piper macinat

putin cimbru uscat

1 ou

20 g faina

30 g pesmet

ulei pentru prajit

4 ardei kapia (600 g)

sare grunjoasa

1 ceapa alba

2 cepe rosii

100 ml ulei

sare

putin piper macinat

300 ml suc de rosii

300 ml apa

1 foaie dafin

5 frunze verzi de busuioc

1 lingurita de boia de ardei dulce

putin maghiran uscat

putin busuioc uscat

putin oregano uscat

4 oua

2-3 fire de patrunjel

Categorii