Papricas de cartofi (de post)

Reteta culinara Papricas de cartofi (de post) din categoria Mancaruri de post. Specific Romania. Cum sa faci Papricas de cartofi (de post)
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Papricas de cartofi (de post)
O mancare usoara, zic ca este si sanatoasa. Se prepara usor, repede si mie imi place tare mult cu niste salata alaturi sau muraturi de ce nu?? daca au mai ramas de peste iarna in camara.
Ingrediente Papricas de cartofi (de post)
2 kg. cartofi
3 cepe mari
2 ardei galbeni (sau rosu )
sare
piper
vegeta
boia
cimbru
frunze patrunjel
100 ml ulei
2 catei de usturoi