Paste cu pesto si fructe de mare
Reteta culinara Paste cu pesto si fructe de mare din categoria Fructe de mare. Specific Italia. Cum sa faci Paste cu pesto si fructe de mare
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Paste cu pesto si fructe de mare
Se incinge uleiul si se adauga fructele de mare si se fierbe cateva minute. Intre timp se pune o oala cu apa si putina sare la fiert. Cand apa fierbe adauga pastele si lasa sa fiarba conform instructiunilor de pe ambalaj. Dupa ce au fiert se scurge bine de apa si se adauga in cratita peste fructele de mare. Se amestecă ușor și se lasă să fiarbă 2-3 minute, apoi se adaugă sosul pesto și smântâna și se amestecă bine. Se adauga parmezanul, se amesteca bine, apoi se adauga rosiile cherry taiate in jumatate si se stinge focul.
Ingrediente Paste cu pesto si fructe de mare
2 linguri ulei măsline
150g fructe de mare
100g pesto de busuioc
100 g smântână pentru gătit
30g parmezan
sare
piper
200 g paste (farfalle)
roșii cherry
