Pastitio cu carne de vita

Reteta culinara din categoria Spaghete. Specific Grecia. Cum sa faci Pastitio cu carne de vita

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Pastitio cu carne de vita

 

Pastitio e o reteta greceasca de paste cu carne de vita, asemanatoare cu musacaua si cu lasagna. Ai straturi de paste intre care pui carne tocata, iar deasupra sosul alb bechamel.

Ingrediente Pastitio cu carne de vita

200 g spaghete

600 g carne tocata

1 morcov

ceapa tocata

2-3 catei de usturoi

2 frunze de dafin

supa de legume

suc de rosii sau rosii proaspete decojite de pielita

1 lingurita miere de albine

ulei de masline

sare

piper

Pt sosul bechamel:

50 g unt

50 g faina

900 ml lapte cald

50 g mozzarella

parmezan ras

Categorii