Pastitio cu carne de vita
Reteta culinara din categoria Spaghete. Specific Grecia. Cum sa faci Pastitio cu carne de vita
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Pastitio cu carne de vita
Pastitio e o reteta greceasca de paste cu carne de vita, asemanatoare cu musacaua si cu lasagna. Ai straturi de paste intre care pui carne tocata, iar deasupra sosul alb bechamel.
Ingrediente Pastitio cu carne de vita
200 g spaghete
600 g carne tocata
1 morcov
ceapa tocata
2-3 catei de usturoi
2 frunze de dafin
supa de legume
suc de rosii sau rosii proaspete decojite de pielita
1 lingurita miere de albine
ulei de masline
sare
piper
Pt sosul bechamel:
50 g unt
50 g faina
900 ml lapte cald
50 g mozzarella
parmezan ras