Pateu din ficat de pui (reteta video)
Reteta culinara Pateu din ficat de pui (video) din categoria Ficat. Cum sa faci Pateu din ficat de pui (reteta video)
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Pateu din ficat de pui (reteta video)
Pateul din ficat de pui este foarte iubit si foarte consumat in Romania. Din pacate, insa, nu-l facem aproape niciodata in casa ci preferam sa-l cumparam din comert. Pateul facut industrial contine insa tot felul de coloranti, conservanti si potentiatori de aroma, ca sa nu mai spun care are un continut redus de ficat si un continut ridicat de sorici si grasime de porc. Da, chiar si pateul de pui contine sorici si grasime de porc, Asa ca m-am hotarat sa va arat ca puteti face pateu din ficat de pui si acasa, foarte usor si rezultatul este super.
Ingrediente Pateu din ficat de pui (reteta video)
500 gr ficat de pui
3 cepe tocate
100 gr unt
o legatura de patrunjel
5 linguri de ulei
100 ml smantana lichida
3 catei de usturoi
o lingurita de cimbru uscat
sare
