penne cu ansoa, seminte de susan negru si pesto de masline
Instructiuni de preparare penne cu ansoa, seminte de susan negru si pesto de masline
Se fierb pastele conform indicatiilor de pe ambalaj. Dupa fierbere se pun la scurs. Intr-o tigaie se pun apoi 3 linguri ulei de masline, rosiile si ardeiul taiate cubulete, 1 ceapa verde maruntita, sare/piper dupa gust. Se lasa 3 minute. Pentru sosul pesto se pun in blendermaslinele, restul de ulei, cealalta ceapa si se amesteca, pana devine o pasta. Se pune peste paste, apoi adaugam si continutul tigaii. Se asezoneaza cu oregano si semintele de susan negru. Pofta buna!
Ingrediente penne cu ansoa, seminte de susan negru si pesto de masline
250 g penne,100 g ansoa marinata
6 linguri ulei de masline extravirgin
100 g masline naturale fara samburi
2 rosii cherry
1 ardei
2 fire ceapa verde
sare roz de Himalaya
piper macinat,1 lingurita seminte de susan negru
oregano
