Peste cod (bacalhau) cu cartofi prajiti la cuptor
Reteta culinara Peste cod (bacalhau) cu cartofi prajiti la cuptor din categoria Peste. Specific Portugalia. Cum sa faci Peste cod (bacalhau) cu cartofi prajiti la cuptor
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Peste cod (bacalhau) cu cartofi prajiti la cuptor
Inca una din multele retete delicioase cu pestele traditional potrughez bacalhau (cod)
Ingrediente Peste cod (bacalhau) cu cartofi prajiti la cuptor
6 fileuri de peste cod gata inmuiat in apa
2 oua
1,5 kg cartofi
2 cepe mari
2 rosii medii bine coapte
1/2 cutie de rosii in conserva
1 pahar de suc de rosii
1 pahar de vin alb
ulei de masline
dafin, sare, piper alb, ulei pentru prajit; coriandru verde