Peste pane

Reteta culinara din categoria Peste. Specific Romania. Cum sa faci Peste pane

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Peste pane

 

Acest fel de peste il pregatesc destul de des in varianta asta, deoarece mi se pare a fi cel mai gustos chiar daca nu si cel mai sanatos. Este foarte bun cu mamaliguta si mujdei de usturoi. 

Ingrediente Peste pane

1 kg peste trunchi de merluciu

50 gr faina alba

50 gr pesmet

100 gr faina de malai

condimente pentru peste

3 oua

sare, piper

ulei pentru prajit

Categorii