Peste pane
Reteta culinara din categoria Peste. Specific Romania. Cum sa faci Peste pane
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Peste pane
Acest fel de peste il pregatesc destul de des in varianta asta, deoarece mi se pare a fi cel mai gustos chiar daca nu si cel mai sanatos. Este foarte bun cu mamaliguta si mujdei de usturoi.
Ingrediente Peste pane
1 kg peste trunchi de merluciu
50 gr faina alba
50 gr pesmet
100 gr faina de malai
condimente pentru peste
3 oua
sare, piper
ulei pentru prajit