Peste prajit in crusta de aluat cu bere

Reteta culinara din categoria Peste. Cum sa faci Peste prajit in crusta de aluat cu bere

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Peste prajit in crusta de aluat cu bere

 

Pentru crusta, am ales sa fac una asemanatoare cu un aluat de clatite. Am folosit bere, una de ghimber, pe care o gasiti aici, arome, faina si amidon. Desigur ca se poate folosii orice fel de bere, iar aromele pot fi cele preferate. Retete pentru mese in familie

Ingrediente Peste prajit in crusta de aluat cu bere

500 gr file de peste(salau de Nil am folosit eu)

1 legatura mica de patrunjel proaspat

1 lingurita sare roz

1 lingurita piper proaspat rasnit

1 legatura mica de leurda sau 2-3 catei de usturoi

1-2 linguri ulei de masline

Coaja si zeama de la jumatate de lamaie

Pentru crusta:

2-3 linguri amidon alimentar

4 linguri faina alba

Sare roz

Paprika afumata sau iute

120-150 ml bere cu ghimbir

Ulei pentru prajit(ulei de floarea soarelui sau ulei de palmier)

Categorii

Peste cu legume la gratar reteta sanatoasa si delicioasa

Peste cu legume la gratar reteta sanatoasa si delicioasa

Peste cu legume la gratar reteta sanatoasa si delicioasa - Iata cum se Peste cu legume la gratar ret
Pește în crustă de parmezan - Rețeta simplă și aromată

Pește în crustă de parmezan - Rețeta simplă și aromată

Reteta culinara Pește în crustă de parmezan - Rețeta simplă și aromată din categoria Peste. Cum sa f
Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat - Cum se prepară Pește cu sos de
Reteta gustoasa de peste cu legume la tava

Reteta gustoasa de peste cu legume la tava

Reteta gustoasa de peste cu legume la tava - Iata cum se prepara reteta
Reteta de supa de peste (Caldeirada portugheza)

Reteta de supa de peste (Caldeirada portugheza)

Reteta de supa de peste (Caldeirada portugheza) - Iata cum se prepara Reteta de supa de peste (Calde
Supa de peste (sau Caldeirada portugheza)

Supa de peste (sau Caldeirada portugheza)

Reteta culinara Supa de peste (sau Caldeirada portugheza) din categoria Peste. Specific Portugalia.

Reteta de somon cu paste Spirulina Blue

Reteta de somon cu paste Spirulina Blue

Reteta culinara din categoria Peste. Specific Italia. Cum sa faci Reteta de somon cu paste Spirulin
Somon cu paste Spirulina Blue

Somon cu paste Spirulina Blue

Reteta culinara Somon cu paste Spirulina Blue din categoria Peste. Specific Italia. Cum sa faci Somo