Picioare de vaca cu naut
Reteta culinara Picioare de vaca cu naut din categoria Vita. Specific Portugalia. Cum sa faci Picioare de vaca cu naut
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Picioare de vaca cu naut
E o reteta tipica portugheza. Diferenta dintre picioarele de porc si cele de vaca e ca acestea din urma au mai mutla carne si sunt mai gelatinoase. Eu una le prefer celor de porc.
Ingrediente Picioare de vaca cu naut
2 picioare de vaca (aici li se spun maini:))
ulei de masline
3 cepe
usturoi pisat
3 morcovi
150 gr bacon
vin alb
pasta de tomate
carnat afumat
500 gr naut din conserva
sare, piper, tabasco, coriandru verde