Piept de porc caramelizat la cuptor
Reteta culinara Piept de porc caramelizat la cuptor din categoria Porc. Specific Romania. Cum sa faci Piept de porc caramelizat la cuptor
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Piept de porc caramelizat la cuptor
Desi nu sunt o mare mancatoare de carne,cand vine vorba de piept de porc,treaba se schimba putin pentru ca rezist cu greu tentatiei de a-l gati in primul rand si mai apoi si de a-l manca :) Pentru pieptul de azi am ales o alta varianta si anume l-am caramelizat cu un lichior de portocale cu scortisoara,si a capatat o aroma desavarsita.
Ingrediente Piept de porc caramelizat la cuptor
Am folosit:
4 bucati piept de porc cu os sos soia,
boia,curry,
1 lingurita 5 spices
lichior de portocale cu scortisoara
usturoi,iaurt
cuscus,
ulei de masline,
sare