Piept de porc fiert in bere

Reteta culinara din categoria Porc. Specific Romania. Cum sa faci Piept de porc fiert in bere

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Piept de porc fiert in bere

 

Pentru a obține o carne de porc fragedă și delicioasă vă recomand să o fierbeți în bere. Cu siguranță rezultatul va fi pe placul vostru. Îi mulțumesc bucatarasului pentru acest pont. 

Ingrediente Piept de porc fiert in bere

1 buc piept de porc (1.5 kg)

2 litri bere (cât să acopere)

3 buc foi de dafin

2 morcovi

½ buc țelină

1 ceapă

1 păstârnac

1 pătrunjel rădăcină

1 lingură piper boabe

Sare (dupa gust )

cimbru

Pentru glazură:

4 linguri sos de soia

2 linguri miere

1 linguriță boia dulce

2 linguri cremă de otet balsamic

1 linguriță condimente pentru carne de porc

Piper

Pentru garnitură:

400 g mix de legume

Oregano

Cimbrișor

Sare

2-3 linguri de bulion

O căniță de apă

Categorii

Varza murata cu afumatura la cuptor

Varza murata cu afumatura la cuptor

Eu nu stiu un barbat sa refuze o Varza murata cu afumatura la cuptor :)) Facuta ca la carte, dupa re
Tocana cu ardei copt si ceafa de porc, o reteta pe gustul gurmanzilor

Tocana cu ardei copt si ceafa de porc, o reteta pe gustul gurmanzilor

Tocana cu ardei copt si ceafa de porc, o reteta pe gustul gurmanzilor - Iata cum se prepara Tocana c
Reteta de Muschiulet de porc in crusta aromata - un deliciu crocant si sanatos

Reteta de Muschiulet de porc in crusta aromata - un deliciu crocant si sanatos

Reteta culinara de Muschiulet de porc in crusta aromata - un deliciu crocant si sanatos din categori
Tocana cu ardei copt si ceafa de porc

Tocana cu ardei copt si ceafa de porc

Reteta culinara Tocana cu ardei copt si ceafa de porc din categoria Porc. Cum sa faci Tocana cu ard
Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet - Iata cum se prepara Reteta de snitel crispy,
Snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

Snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

Reteta culinara Snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet din categoria Porc. Specific Romania. Cu
Reteta de preparate traditionale

Reteta de preparate traditionale

Reteta culinara din categoria Porc. Specific Romania. Cum sa faci Reteta de preparate traditionale
Preparate traditionale

Preparate traditionale

Reteta culinara Preparate traditionale din categoria Porc. Specific Romania. Cum sa faci Preparate t