Piept de pui cu gorgonzola si cimbrisor

Reteta culinara Piept de pui cu gorgonzola si cimbrisor din categoria Pui. Specific Italia. Cum sa faci Piept de pui cu gorgonzola si cimbrisor
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Piept de pui cu gorgonzola si cimbrisor
Am vazut eu candva de vreo doi ani la Gurita niste cuburi cu piept de pui, ceapa verde si caciota [ branza italieneasca moale ]. Cubuletele acelea dragute imbracate in mantie catifelata de branza m-au bantuit pana le-am transpus in practica :D. Va prezint versiunea mea de cubulete cu pui, gorgonzola si cimbrisor.
Ingrediente Piept de pui cu gorgonzola si cimbrisor
500 gr piept pui
2 linguri unt
2 linguri ulei masline
2 linguri cimbrisor verde
150 gr cas mozzarela razuit
150 gr gorgonzola picante
piper
sare