PIFTIE DE PORC (2) PENTRU SARBATORI

Reteta culinara PIFTIE DE PORC (2) PENTRU SARBATORI din categoria Porc. Specific Moldova. Cum sa faci PIFTIE DE PORC (2) PENTRU SARBATORI

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare PIFTIE DE PORC (2) PENTRU SARBATORI

 

Dupa traditiile noastre ,pe masa de Craciun nu lipseste niciodata piftia (racitura) de porc . Fiecare gospodina are secretele ei de preparare a acestei recete si … vreau sa ma impart si eu cum prepar piftia in alt mod , deoarece am pus pe acest sait si alt mod de preparare a acestei recete.

Ingrediente PIFTIE DE PORC (2) PENTRU SARBATORI

1,5 kg de picior  de porc ( partea de jos

 300 grame de soric  de porc

3 capatine de usturoi mijlocii

2 capatine de ceapa  mijlocii

3 morcovi mijlocii

2 frunze de dafin

Piper negru aromat in boabe

Sare dupa gust

 O bucata de tifon curata  

Categorii