PIFTIE DE PORC (2) PENTRU SARBATORI

Reteta culinara PIFTIE DE PORC (2) PENTRU SARBATORI din categoria Porc. Specific Moldova. Cum sa faci PIFTIE DE PORC (2) PENTRU SARBATORI
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare PIFTIE DE PORC (2) PENTRU SARBATORI
Dupa traditiile noastre ,pe masa de Craciun nu lipseste niciodata piftia (racitura) de porc . Fiecare gospodina are secretele ei de preparare a acestei recete si … vreau sa ma impart si eu cum prepar piftia in alt mod , deoarece am pus pe acest sait si alt mod de preparare a acestei recete.
Ingrediente PIFTIE DE PORC (2) PENTRU SARBATORI
1,5 kg de picior de porc ( partea de jos
300 grame de soric de porc
3 capatine de usturoi mijlocii
2 capatine de ceapa mijlocii
3 morcovi mijlocii
2 frunze de dafin
Piper negru aromat in boabe
Sare dupa gust
O bucata de tifon curata