Pita umpluta cu burta de porc la cuptor, ananas caramelizat, ceapa murata si branza feta
Reteta culinara Pita umpluta cu burta de porc la cuptor, ananas caramelizat, ceapa murata si branza feta din categoria Porc. Cum sa faci Pita umpluta cu burta de porc la cuptor, ananas caramelizat, ceapa murata si branza feta
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Pita umpluta cu burta de porc la cuptor, ananas caramelizat, ceapa murata si branza feta
INGREDIENTE
Ingrediente Pita umpluta cu burta de porc la cuptor, ananas caramelizat, ceapa murata si branza feta
Pentru burta de porc:
200 grame burta de porc, cu strat de grasime
sare
piper
1/2 lingurita fulgi de chili
1/4 lingurita oregano uscat
1/4 lingurita busuioc uscat
Pentru ananasul caramelizat:
100 grame ananas (eu am folosit proaspat, dar se poate inlocui cu cel din conserva)
1/2 lingurita zahar
1 lingurita ulei vegetal
1/2 lingurita piper cayenne
Pentru ceapa murata:
1 ceapa rosie de marime medie
1 cana de apa
1/2 cana otet din mere
1 1/2 linguita sare
1 lingurita zahar
Pentru servit:
3 pita (reteta aici:http://www.bucataras.ro/retete/pita-din-faina-integrala-77354.html)
30 grame branza feta
1/2 avocado copt