Piure de cartofi cu varza murata si carnati
Reteta culinara Piure de cartofi cu varza murata si carnati din categoria Vita. Specific Germania. Cum sa faci Piure de cartofi cu varza murata si carnati
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Piure de cartofi cu varza murata si carnati
INGREDIENTE
Ingrediente Piure de cartofi cu varza murata si carnati
3 cepe
1 kg de cartofi
sare
4 linguri ulei
500 grame varza murata, taiata julienne
400 ml supa de vita (se poate obtine din cub concentrat)
5-6 boabe de ienibahar
1 foaie de dafin
piper
1/2 legatura de chives (15 grame)
200 ml lapte
40 gr unt
nucsoara
cativa carnati proaspeti de vita (eu am folosit 4; depinde de marime)
1 lingura faina
