Pizza Calzone
Reteta culinara Pizza Calzone din categoria Pizza. Specific Italia. Cum sa faci Pizza Calzone
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Pizza Calzone
Pizza Calzone este una dintre cele mai iubite pizza. Cu Sunca, mozzarella si sos de rosii, de obicei are forma unui corn, dar George Toader , vicecampion European la pizza, te invata sa o faci in forma de triunghi. Vei vedea ca se umfla mai tare. Reteta video pas cu pas o gasesti mai sus.
Ingrediente Pizza Calzone
Faina tip 000 : 1 kg
Ulei de masline : 50 ml
Sare : 25 g
Drojdie USCATA : 7 g
Apa : 600 ml
Zahar 10 g
Mozzarella – 150 gr
Sunca de praga – 100 gr
Suc de rosii – 5 linguri
