Pizza cu blat de paine toast

Reteta culinara Pizza cu blat de paine toast din categoria Pizza. Cum sa faci Pizza cu blat de paine toast

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Pizza cu blat de paine toast

 

Pentru aceasta reteta m-am inspirat de la Adi https://www.bucataras.ro/retete/pizza-cu-blat-de-paine-toast-65417.html. La blat am dublat cantitatea de lapte si numarul de oua deoarece am facut cum a zis Adi prima data, dar am turnat compozitia in tava si mi-am dat seama ca nu se vor inmuia toate feliile de paine, asa ca am mai facut inca una si de data aceasta am uns feliile de paine cu o pensula. Blatul a iesit un pic mai moale (dar pe alocuri si crocant), deci cel mai bine era sa am rabdare de la inceput si sa ung painea cu pensula...sau voi puteti pune 3 oua si 6 linguri de lapte. Ingredientele pentru topping sunt diferite fata de cele ale lui Adi, iar compozitia pe care am turnat-o pe deasupra pizzei nu se regasete in reteta lui, ci este o compozitie pe care eu o prepar de obicei la pizza, numai ca de data asta am pus lapte in loc de apa. Una peste alta a fost foarte buna, iar fetitei mele, culmea, i-a placut blatul acela moale :D Daca mai aveam si hartie de copt si nu se lipea blatul de tava era perfect. 

Ingrediente Pizza cu blat de paine toast

Blat:

10 felii de paine toast

4 oua

8 linguri lapte

Topping:

250 g sunca

1 ardei Kapia

150 g ciuperci champignon

7 masline fara samburi

125 g mozzarella mini

3 oua

4 linguri lapte

100 g ketchup dulce

putin busuioc uscat

putin maghiran uscat

putin oregano uscat

putina sare

putin piper negru macinat

Dimensiune tava: 27/37 cm

Categorii