Pizza cu ceapa caramelizata, branza albastra si rucola
Reteta culinara Pizza cu ceapa caramelizata, branza albastra si rucola din categoria Pizza. Cum sa faci Pizza cu ceapa caramelizata, branza albastra si rucola
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Pizza cu ceapa caramelizata, branza albastra si rucola
INGREDIENTE
Ingrediente Pizza cu ceapa caramelizata, branza albastra si rucola
Pentru blat:
400 grame faina integrala
100 grame malai
1 pachet 7 grame drojdie uscata
325 ml apa calduta
1/2 lingura zahar
1/2 lingura sare
Pentru sosul de rosii:
1 conserva rosii in bulion
1 catel de usturoi
sare,piper
ulei de masline
cateva frunze de busuioc
1/2 lingurita oregano uscat
Pentru topping:
2 cepe rosii, taiate julienne
ulei de masline
40 grame rucola
60 grame branza albastra (eu am folosit DanaBlu)