Pizza cu ceapa caramelizata, oua de prepelita si branza de capra
Reteta culinara Pizza cu ceapa caramelizata, oua de prepelita si branza de capra din categoria Pizza. Specific Romania. Cum sa faci Pizza cu ceapa caramelizata, oua de prepelita si branza de capra
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Pizza cu ceapa caramelizata, oua de prepelita si branza de capra
O combinatie suprinzatoare dulce-sarata intr-o pizza de mare efect! Spor la tot poporul si mai apoi, pofta mare!!! Enjoy!
Ingrediente Pizza cu ceapa caramelizata, oua de prepelita si branza de capra
Aluat:
400 gr. faina alba
240 ml. apa calda
1 lingurita drojdie uscata
1 lingurita zahar
1 lingurita ulei de masline
1 galbenus de ou
1 lingurita de sare
Ceapa caramelizata:
1 ceapa alba
1 ceapa rosie
3 linguri ulei de masline
1 lingurita de sare
1/4 lingurita piper proaspat macinat
1 lingurita oregano uscat
1 catel de usturoi tocat marunt
100 ml.de apa
1 lingura de zahar
sare si piper
1 fir de cimbru
Topping:
2 batoane branza de capra(200 gr.)
6-8 oua de prepelita
ketchup Univer dulce
cimbru si busuioc proaspat