Pizza cu ceapa caramelizata, oua de prepelita si branza de capra

Reteta culinara Pizza cu ceapa caramelizata, oua de prepelita si branza de capra din categoria Pizza. Specific Romania. Cum sa faci Pizza cu ceapa caramelizata, oua de prepelita si branza de capra

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Pizza cu ceapa caramelizata, oua de prepelita si branza de capra

 

O combinatie suprinzatoare dulce-sarata intr-o pizza de mare efect! Spor la tot poporul si mai apoi, pofta mare!!! Enjoy!

Ingrediente Pizza cu ceapa caramelizata, oua de prepelita si branza de capra

Aluat:

400 gr. faina alba

240 ml. apa calda

1 lingurita drojdie uscata

1 lingurita zahar

1 lingurita ulei de masline

1 galbenus de ou

1 lingurita de sare

Ceapa caramelizata:

1 ceapa alba

1 ceapa rosie

3 linguri ulei de masline

1 lingurita de sare

1/4 lingurita piper proaspat macinat

1 lingurita oregano uscat

1 catel de usturoi tocat marunt

100 ml.de apa

1 lingura de zahar

sare si piper

1 fir de cimbru

Topping:

2 batoane branza de capra(200 gr.)

6-8 oua de prepelita

ketchup Univer dulce

cimbru si busuioc proaspat

Categorii