Pizza cu nuci, pere si gorgonzola

Reteta culinara Pizza cu nuci, pere si gorgonzola din categoria Pizza. Cum sa faci Pizza cu nuci, pere si gorgonzola
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Pizza cu nuci, pere si gorgonzola
Bucatarasul nostru ne-a cam pus la treaba :D asa ca nu am dat inapoi si m-am apucat de treaba. Am vrut sa fac ceva diferit din ingredientul secret si anume "NUCA" si chiar mi-a iesit o minunatie de pizza, aroma perelor dulci, gorgonzola sarata si nucile coapte si crocante...mmm o bunatate! Cand era in cuptor, ii spun sotului ca miroase a pizza de restaurant :))
Ingrediente Pizza cu nuci, pere si gorgonzola
Aluat:
200 ml apa calduta
1 plic drojdie uscata
3 linguri ulei de masline
sare
250-300g faina
Topping:
1 bila mozzarella (125g)
1 para tare
200 g branza gorgonzola
o mana de nuci