Pizza "Om de zapada "
Reteta culinara Pizza "Om de zapada " din categoria Pizza. Cum sa faci Pizza "Om de zapada "
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Pizza "Om de zapada "
Ce spuneti de o pizza in forma de om de zapada? Ca sa mai destind atmosfera de sarbatori si mai ales la cerintele celor mici am pregatit pizza. Cum momentele minunate se petrec in familie am pregatit cu spiridusii mei aceasta pizza.
Aluat: 350 g faina 0,5 lingurite de sare 160 ml apa 0,5 lingurite zahar 3 g drojdie uscata 100 ml ulei de masline Topping: 50 g sos de rosii 0,5 lingurite oregano 200 g salam feliat 50 g masline 300 g cascaval 50 g branza cheddar Am inceput cu pregatirea aluatului asa ca am pus faina in bolul mixerului iar peste ea am adaugat un praf de sare. Intr-o cana am adaugat apa calduta, o jumatate de lingurita de zahar, o lingurita de faina din cantitatea totala si drojdia uscata. Am amestecat bine ingredientele si am lasat timp de 10 minute sa se activeze drojdia si sa se formeze acea spuma ce demonstreaza ca ingredientele sunt bune pentru cresterea aluatului. Amestecul lichid l-am adaugat peste cel solid adica peste faina, am pornit mixerul la treapta mica pana a inceput aluatul sa prinda forma. Peste aluatul format am adaugat uleiul de masline, am pornit din nou mixerul, iar timp de 5 minute acesta si-a facut treaba. La final am obtinut un aluat nelipicios si pufos pe care l-am acoperit si lasat la dospit 1 ora. Dupa dospire, am intins o foaie subtire de aluat, l-am asezat in tava,iar cu ajutorul a 2 farfurii( unai mare si una mai mica am decupat aluatul ca sa obtin forma unui om de zapada. Am pregatit toppingul asa ca am amestecat sosul de rosii cu oregano si l-am intins pe toata suprafata aluatului. Am asezat feliile de salam, si am acoperit cu cascavalul ras. Pentru conturul omului de zapada am folosit masline atat la ochi, gura si nasturi, fularul a fost facut din felii de salam iar nasul din branza cheddar. Am preancalzit cuptorul la treapta cea mai mare si am copt pizza om de zapada pana la rumenire. Sper sa va placa reteta mea si sa o incercati. Pofta buna!Ingrediente Pizza "Om de zapada "
Aluat: 350 g faina 0,5 lingurite de sare 160 ml apa 0,5 lingurite zahar 3 g drojdie uscata 100 ml ulei de masline Topping: 50 g sos de rosii 0,5 lingurite oregano 200 g salam feliat 50 g masline 300 g cascaval 50 g branza cheddar
Aluat:
350 g faina
0,5 lingurite de sare
160 ml apa
0,5 lingurite zahar
3 g drojdie uscata
100 ml ulei de masline
Topping:
50 g sos de rosii
0,5 lingurite oregano
200 g salam feliat
50 g masline
300 g cascaval
50 g branza cheddar
