Pizza prosciutto e funghi
Reteta culinara Pizza prosciutto e funghi din categoria Pizza. Specific Italia. Cum sa faci Pizza prosciutto e funghi
Timp de preparare 15 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Pizza prosciutto e funghi
Pentru a obține gust autentic al pizzei italienești trebuie să acordăm atenție fiecărui ingredient în parte, iar blatul, care se află la baza rețetei, este esențial pentru a obține textura și nuanțele aromate pe care te bucuri să le descoperi încă de la prima felie. In topurile iubitorilor de pizza conduce detașat blatul subțire – considerat ca fiind blatul folosit în rețeta originală de pizza italienească.
Ingrediente Pizza prosciutto e funghi
Blat Alka Pizza Casei clasic – 1 buc
Sos de rosii – 3 linguri
Mozzarella – 80 g
Prosciutto – 100 g
Ciuperci Champignon – 50 g
400 g rosii decojite la conserva
5 frunze de busuioc
5 frunze de oregano
30 ml ulei de masline
½ lingurita sare
¼ lingurita zahar
