Pizza Ratatouille
Reteta culinara Pizza Ratatouille din categoria Pizza. Specific Romania. Cum sa faci Pizza Ratatouille
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Pizza Ratatouille
La aceasta Pizza Ratatouille, combinatia cu legume este de-a dreptul atragatoare:) Enjoy!
Ingrediente Pizza Ratatouille
Aluat:
-500 gr.faina
-300 ml. apa calduta
-1 plic de drojdie
-1 lingura de sare
-1 linguri de zahar
-3 linguri de ulei de masline
Topping:
-2 carnat de casa proaspeti
-1 ardei rosu curatat si taiat fasii mari
-1 ardei rosu curatat si taiat fasii mari
-1 ceapa rosie curatata si taiata fasii mari
-1 ceapa galbena curatata si taiata fasii mari
-3 fire de ceapa verde taiata rondele
-1/2 dovleac placintar curatat si taiat cuburi potrivit de mari
-150 gr.hribi sau orice alte ciuperci curatate si taiate in bucati mari
-150 gr. rosii curatate de pielita si taiate cuburi mari
-100 gr.mazare verde
-1 fir de cimbru
-4 catei de usturoi
-100 ml.vin alb
-ulei de masline
-sare si piper
Mai avem nevoie de:
-ketchup Univer
-200 gr.cascaval sau mozzarella
-frunze de busuioc proaspat
