Placinta ciobanului cu carne de pui
Reteta culinara din categoria Pui. Specific Romania. Cum sa faci Placinta ciobanului cu carne de pui
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Placinta ciobanului cu carne de pui
Pentru aceasta reteta m-am inspirat de la Madi Marin, de aici - https://www.bucataras.ro/retete/pui-cu-ciuperci-sub-crusta-de-piure-50220.html Am adaugat mai multa carne si ardei grasi si am exclus supa crema de pui si cascavalul din crusta de cartofi.
Ingrediente Placinta ciobanului cu carne de pui
3 pulpe de pui ( sau piept)
1 ceapa mare
1 ardei gras rosu
1 ardei gras verde
2 morcovi
1 borcanel de ciuperci feliate (380 g)
1 kg de cartofi
2 galbenusuri
50 g unt
100 ml ulei
sare
piper
verdeata uscata
