Placinta cu ficatei de pui si ciuperci

Reteta culinara Placinta cu ficatei de pui si ciuperci din categoria Ficat. Specific Romania. Cum sa faci Placinta cu ficatei de pui si ciuperci
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Placinta cu ficatei de pui si ciuperci
tarte si placinte rumenite si iscusite
Ingrediente Placinta cu ficatei de pui si ciuperci
Pentru aluat:
250 g faina alba
125 g unt sau margarina
1 varf de cutit de sare
3-4 linguri de apa rece
Pentru compozitie:
500 g ficatei de pui
4 linguri ulei
500 g ciuperci
sare
piper macinat
Pentru a acoperi compozitia
4 oua
100 g cascaval
100 ml smantana
1 varf de cutit de sare