Platica cu ceapa si lamaie - reteta 1150

Reteta culinara Platica cu ceapa si lamaie - 1150 din categoria Peste. Specific Franta. Cum sa faci Platica cu ceapa si lamaie - reteta 1150
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Platica cu ceapa si lamaie - reteta 1150
Dupa cum spun la asta ma pricep, cu asta defilez. Candva -undeva cu vreo ocazie va voi uimi cu vreun desert, pana atunci va servesc cu peste, salata si ciorba. Am avut o platica marisoara de vreo 3 kg asa ca am impartit pestele in doua. Aceasta reteta este de inspiratie dintr-o emisiune culinara cu simpaticul chef James Martin. Platica astepta sa fie pregatita si eu nu stiam cum. Noroc ca am vazut cum James calatorea prin Franta si a preparat pisica de mare. Va spun eu ca mie mi-a iesit mai buna :D Despre platica v-am mai spus eu ca este ruda de apa dulce a celebrei dorade. Denumirea latineasca o are Abramis Brama :D. Imi place gustul carnii de platica, este dulce si suculent. Reversul medaliei sunt prezenta multor oase mici. Dar pentru a savura un peste bun, trecem peste asta !!!
Ingrediente Platica cu ceapa si lamaie - reteta 1150
Jumatate de platica -1.5 Kg
100 gr unt
lingurita pudra de turmeric
2 cepe rosii
2 lamai
2 ardei iuti culori diferite
1 lingurita seminte de susan
fulgi de chilly
sare