Platica cu ceapa si lamaie - reteta 1150

Reteta culinara Platica cu ceapa si lamaie - 1150 din categoria Peste. Specific Franta. Cum sa faci Platica cu ceapa si lamaie - reteta 1150

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Platica cu ceapa si lamaie - reteta 1150

 

 Dupa cum spun la asta ma pricep, cu asta  defilez. Candva -undeva cu vreo ocazie va voi uimi cu vreun desert, pana atunci va servesc cu peste, salata si ciorba.    Am avut o platica marisoara de vreo 3 kg asa ca am impartit pestele in doua. Aceasta reteta este de inspiratie dintr-o emisiune culinara cu simpaticul chef James Martin. Platica astepta sa fie pregatita si eu nu stiam cum. Noroc ca am vazut cum James calatorea prin Franta si a preparat pisica de mare. Va spun eu ca mie mi-a iesit mai buna :D Despre platica v-am mai spus eu ca este ruda de apa dulce a celebrei dorade. Denumirea latineasca o are Abramis Brama :D.  Imi place gustul carnii de platica, este dulce si suculent. Reversul medaliei sunt prezenta multor oase mici. Dar pentru a savura un peste bun, trecem peste asta !!!

Ingrediente Platica cu ceapa si lamaie - reteta 1150

Jumatate de platica -1.5 Kg

100 gr unt

lingurita pudra de turmeric

2 cepe rosii

2 lamai

2 ardei iuti culori diferite

1 lingurita seminte de susan

fulgi de chilly

sare

Categorii