Platica cu piper si ierburi - la tigaie

Reteta culinara Platica cu piper si ierburi - la tigaie din categoria Peste. Specific Franta. Cum sa faci Platica cu piper si ierburi - la tigaie

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Platica cu piper si ierburi - la tigaie

 

Azi e zi de peste . Am gatit platica care are o carne delicioasa si usoara .este un peste mai aplatizat aproape ca un disc, semanand la aspect cu dorada .Pentru reteta m-am inspirat partial de pe un site culinar frantuzesc. Este amuzanta denumirea latineasca - Abramis brama!!!

Ingrediente Platica cu piper si ierburi - la tigaie

1 platica [1.5 kg ]

cimbru uscat ,

rozmarin uscat

sare 

piper mozaic

zeama lamaie

ulei masline

1 pahar cu  vin alb sec

ardei

patrunjel

ridiche rosie

Categorii

Dorada cu roșii, ardei și brocoli - Rețeta simplă și gustoasă

Dorada cu roșii, ardei și brocoli - Rețeta simplă și gustoasă

Dorada cu roșii, ardei și brocoli - Rețeta simplă și gustoasă - Cum se prepara Dorada cu roșii, arde
Dorada cu roșii, ardei și brocoli

Dorada cu roșii, ardei și brocoli

Reteta culinara Dorada cu roșii, ardei și brocoli din categoria Peste. Specific Germania. Cum sa fac
Macrou afumat, reteta delicioasa cu saramura naturala

Macrou afumat, reteta delicioasa cu saramura naturala

Macrou afumat - Mai intai lasam pestele la dezghetat, se stie ca macroul este un peste de la Marea N
Biban de mare cu pere, roșii cherry, praz, măsline și lămâi - Rețeta aromată și ușoară

Biban de mare cu pere, roșii cherry, praz, măsline și lămâi - Rețeta aromată și ușoară

Biban de mare cu pere, roșii cherry, praz, măsline și lămâi - Rețeta aromată și ușoară - Cum se prep
Dorada la cuptor - Reteta usoara si gustoasa

Dorada la cuptor - Reteta usoara si gustoasa

Dorada la cuptor - Reteta usoara si gustoasa - Cum se prepara Dorada la cuptor - Reteta usoara si gu
Peste rosu (biban rosu) prajit - Simplu si foarte gustos

Peste rosu (biban rosu) prajit - Simplu si foarte gustos

Peste rosu (biban rosu) prajit - Simplu si foarte gustos - Cum se prepara Peste rosu (biban rosu) pr
Peste cu legume la gratar reteta sanatoasa si delicioasa

Peste cu legume la gratar reteta sanatoasa si delicioasa

Peste cu legume la gratar reteta sanatoasa si delicioasa - Iata cum se Peste cu legume la gratar ret
Pește în crustă de parmezan - Rețeta simplă și aromată

Pește în crustă de parmezan - Rețeta simplă și aromată

Reteta culinara Pește în crustă de parmezan - Rețeta simplă și aromată din categoria Peste. Cum sa f