Platica prajita cu sos de usturoi si mamaliguta

Reteta culinara Platica prajita cu sos de usturoi si mamaliguta din categoria Peste. Specific Romania. Cum sa faci Platica prajita cu sos de usturoi si mamaliguta
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Platica prajita cu sos de usturoi si mamaliguta
Aceasta mancare a fost facuta de Cristi, deci n-am nici un merit decat ca....... am pozat.....a, da, si am facut sosul:)
Ingrediente Platica prajita cu sos de usturoi si mamaliguta
4-5 bucati de platica
2-3 linguri de faina
4 linguri de ulei
4 catei de usturoi
1 lingurita ulei de masline
5 linguri de smantana
300 g faina de malai
sare, piper macinat
cateva felii de lamaie