Poulet en Cocotte Bonne Femme by Julia Child (Pui la cuptor cu bacon, ceapa si cartofi)

Reteta culinara Poulet en Cocotte Bonne Femme by Julia Child (Pui la cuptor cu bacon, ceapa si cartofi) din categoria Pui. Specific Franta. Cum sa faci Poulet en Cocotte Bonne Femme by Julia Child (Pui la cuptor cu bacon, ceapa si cartofi)

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Poulet en Cocotte Bonne Femme by Julia Child (Pui la cuptor cu bacon, ceapa si cartofi)

 

INGREDIENTE
200 grame bacon tocat 3 linguri de unt 1 pui intreg (~1.5 kg) 1 ceapa taiata julienne sau 15-25 de mini cepe, curatate de coaja 500 grame cartofi noi sau mici sare, piper 1 bouquet garni (4 fire patrunjel, 1 foie mica de dafin si 1 crenguta de cimbru legate cu sfoara) salata/ rosii la grill pentru servit

Ingrediente Poulet en Cocotte Bonne Femme by Julia Child (Pui la cuptor cu bacon, ceapa si cartofi)

200 grame bacon tocat

3 linguri de unt

1 pui intreg (~1.5 kg)

1 ceapa taiata julienne sau 15-25 de mini cepe, curatate de coaja

500 grame cartofi noi sau mici

sare, piper

1 bouquet garni (4 fire patrunjel, 1 foie mica de dafin si 1 crenguta de cimbru legate cu sfoara)

salata/ rosii la grill pentru servit

Categorii