Prajitura din albusuri si crema de vanilie

Reteta culinara Prajitura din albusuri si crema de vanilie din categoria Prajituri. Cum sa faci Prajitura din albusuri si crema de vanilie

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Prajitura din albusuri si crema de vanilie

 

"Bunatati pentru Craciun"! O prajiturica tare faina atunci cand ne raman multe albusuri de la alte preparate!

Ingrediente Prajitura din albusuri si crema de vanilie

Pentru blat:

9 albusuri

un varf de cutit de sare

160 g zahar

100 g unt

150 g faina

2 lingurite praf de copt

170 g ciocolata 55% cacao

zahar pudra pentru pudrat

Pentru sirop:

1 ceasca cu apa

zahar dupa gust

esenta de rom

Pentru crema:

400ml lapte

1 plic budinca de vanilie

3 linguri zahar

esenta de vanilie

200ml smantana pentru frisca

1 lingura de zahar pudra vanilat

In plus: Ciocolata neagra razuita pentru presarat deasupra

Categorii