Pui basquaise

Reteta culinara Pui basquaise din categoria Pui. Specific Franta. Cum sa faci Pui basquaise

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Pui basquaise

 

INGREDIENTE
3 pulpe pui cu spate 150 g de jambon uscat 2 ardei grasi rosii 2 ardei grasi galbeni 3 cepe 3-4 catei de usturoi 250 ml vin alb sec 1 kg rosii sau doua cutii de rosii în bulion 1 foaie de dafin sare piper cimbru maruntit ulei de masline boia

Ingrediente Pui basquaise

3 pulpe pui cu spate

150 g de jambon uscat

2 ardei grasi rosii

2 ardei grasi galbeni

3 cepe

3-4 catei de usturoi

250 ml vin alb sec

1 kg rosii sau doua cutii de rosii în bulion

1 foaie de dafin

sare

piper

cimbru maruntit

ulei de masline

boia

Categorii