Pui condimentat
Reteta culinara Pui condimentat din categoria Pui. Specific India. Cum sa faci Pui condimentat
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Pui condimentat
Toate condimentela din aceasta reteta se gasesc la noi, exceptand sumacul. Acesta se poate inlocui cu zeama de lamaie.
Ingrediente Pui condimentat
1 piept de pui, taiat mic
8 catei de usturoi, taiati mic
4 pastai cardamom negru, zdrobit
1 bucata scortisoara
1/2 lingurita nucsoara, rasa
1/2 lingurita chimen
1 lingura oregano uscat
1 lingurita Garam Masala
1 lingurita curcuma
1 lingurita pudra sumac
2 frunze de dafin
1 lingura cimbru uscat
250 ml bere
1/3 pachet unt, taiat mic
1/2 lamaie, zeama
sare, dupa gust
patrunjel pentru ornat