Pui condimentat Jerk (Jamaica)
Reteta culinara din categoria Pui. Specific Jamaica. Cum sa faci Pui condimentat Jerk (Jamaica)
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Pui condimentat Jerk (Jamaica)
Va propun o reteta clasica jamaicana de pui picant. Puiul este marinat si prajit la gratar sau gatit la cuptor. https://www.blogulluicatalina.com/2019/08/pui-condiimentat-jerk-jamaica.html
Ingrediente Pui condimentat Jerk (Jamaica)
4 copanele de pui si 6 aripioare
3 linguri ulei de masline
2 linguri otet de vin
1 lingura zeama de lime (lamaie verde)
2 lingurite de pudra de ceapa
1 lingura de zahar de trestie
2 prafuri de cuisoare
nucsoara rasa
1 lingurita de pudra de ghimbir
1 lingurita de paprika afumata
1 lingurita de pudra de usturoi sau 1 bun catel zdrobit
boia iute de ardei/piment dupa gust
1 lingurita rasa de scortisoara
cimbru uscat
sare, piper
