Pui cu frunze de curry

Reteta culinara Pui cu frunze de curry din categoria Pui. Specific India. Cum sa faci Pui cu frunze de curry

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Pui cu frunze de curry

 

In una din vizitele mele prin magazinul meu de suflet, am gasit frunze de curry uscate. Au fost destul de ieftine. Cam 3 lei o punguta ce poate fi folosita de multe ori.

Ingrediente Pui cu frunze de curry

1 piept de pui, taiat bucatele mici

5 linguri ulei de porumb

1 lingurita Garam Masala

2 lingurite turmeric

7 frunze uscate de curry

3 catei de usturoi, rasi mic

3 cm ghimbir, ras mic

1 ceapa mare, tocata marunt

500 ml apa

sare, piper dupa gust

300 g orez basmati

Categorii