Pui cu frunze de curry
Reteta culinara Pui cu frunze de curry din categoria Pui. Specific India. Cum sa faci Pui cu frunze de curry
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Pui cu frunze de curry
In una din vizitele mele prin magazinul meu de suflet, am gasit frunze de curry uscate. Au fost destul de ieftine. Cam 3 lei o punguta ce poate fi folosita de multe ori.
Ingrediente Pui cu frunze de curry
1 piept de pui, taiat bucatele mici
5 linguri ulei de porumb
1 lingurita Garam Masala
2 lingurite turmeric
7 frunze uscate de curry
3 catei de usturoi, rasi mic
3 cm ghimbir, ras mic
1 ceapa mare, tocata marunt
500 ml apa
sare, piper dupa gust
300 g orez basmati