Pui cu orez, mazare si trandafiri din mere
Reteta culinara din categoria Pui. Cum sa faci Pui cu orez, mazare si trandafiri din mere
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Pui cu orez, mazare si trandafiri din mere
Pentru că am dorit să-i răsfăţ pe ai mei cu ceva deosebit, am pregătit pui rumenit, cu garnitură de orez şi mazăre, apoi decorate cu trandafiri din mere în aluat foietaj. Ne-a plăcut tuturor foarte mult.
Ingrediente Pui cu orez, mazare si trandafiri din mere
2 piepţi de pui
250 ml apă
45 ml ulei
Sare, după gust
Pentru garnitură:
200 g orez
150 g mazăre
30 ml vin alb
150 ml apă
40 g unt
Un praf de sare
1/2 linguriţă vegeta de casă
Pentru trandafiri:
2 mere roşii (155 g)
120 g aluat foietaj
250 ml apă
1 lingură zahăr
Zeama de la o jumătate de lămâie
1 lingură pesmet
1 lingură zahăr brun