Pui cu orez, mazare si trandafiri din mere

Reteta culinara din categoria Pui. Cum sa faci Pui cu orez, mazare si trandafiri din mere

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Pui cu orez, mazare si trandafiri din mere

 

Pentru că am dorit să-i răsfăţ pe ai mei cu ceva deosebit, am pregătit pui rumenit, cu garnitură de orez şi mazăre, apoi decorate cu trandafiri din mere în aluat foietaj. Ne-a plăcut tuturor foarte mult.

Ingrediente Pui cu orez, mazare si trandafiri din mere

2 piepţi de pui

250 ml apă

45 ml ulei

Sare, după gust

Pentru garnitură:

200 g orez

150 g mazăre

30 ml vin alb

150 ml apă

40 g unt

Un praf de sare

1/2 linguriţă vegeta de casă

Pentru trandafiri:

2 mere roşii (155 g)

120 g aluat foietaj

250 ml apă

1 lingură zahăr

Zeama de la o jumătate de lămâie

1 lingură pesmet

1 lingură zahăr brun

Categorii