Pui marinat la cuptor
Instructiuni de preparare Pui marinat la cuptor
Bucățile de pui se spală și se șterg cu prosoape de hârtie. Intr-un bol se pune uleiul, condimentele, sarea, piperul, cimbru uscat, boia de ardei, usturoiul ras fin si zeama de lamaie. Amesteca bine. Pune carnea în bol și unge bine pe toate părțile cu marinada. Dați vasul la frigider pentru 30 de minute. Asezam apoi carnea intr-o tava neunsa si coacem la 180 de grade cu aerisire pana se rumeneste frumos. La servire se adauga felii de lamaie si patrunjel proaspat tocat. Poftă bună!
Ingrediente Pui marinat la cuptor
2 ciocanele de pui
2 jumătăţi superioare
2 aripioare
2 bucăţi de piept
4 linguri ulei
sare
piper
condimente pentru pui
condimente pentru grătar
cimbru uscat
un praf de boia iute
2 căţei mari de usturoi
zeama de la 2 felii de lămâie
